如今,中國的包裝行業社會需求量大,科技含量日益提高,已成為我國國民經濟中的重要產業之一。在新一輪產業競爭中,食品飲料行業是包裝工業的使用大戶。目前我國包裝工業產業鏈正在不斷延伸,其延伸有向產業上游原材料方向發展,也有向下游消費品市場發展。但是我國食品包裝機械行業技術創新能力非常薄弱、起步較晚、科研力量不足,基礎不夠扎實,并且就目前而言,我國的包裝機還有很多不合理之處,在某種程度上嚴重影響了我國食品工業的發展。 目前,我國食品包裝機械品種約有1300多種,缺少高科技、高精度、高質量配套產品,產品性能低,穩定性和可靠性差,壽命短,表面處理粗糙,造型不美觀。產品開發上,還基本停留在測試仿制階段,自行開發能力不強,科研投入少,經費僅占銷售額的1%,而發達國家高達8%~10%.當前,我國食品包裝機械的發展呈以下特點: 一、食品包裝機械企業組合化和機電一體化生產力較低 這在某種程度上降低環保了食品包裝機械企業的盈利能力,直接影響企業減少對食品包裝機械的研發費用,科研力量不足惡性循環。 二、大多食品包裝機械企業以生產單機為主 單機生產利潤微薄,無法獲得成套銷售訂單,但其技術含量適中、物美價廉,適合發展中國家和地區的經濟條件,如東盟國家及非洲地區等,今后向這些國家及地區的出口業務前景廣闊。 當前,提高食品包裝機械的科研力量并快速完成市場轉化,抓住我國食品工業發展機遇是食品包裝機械企業急需解決的問題。 |