食品大多數(shù)被包裝在硬紙盒內(nèi),盡管有時硬紙盒是可回收包裝,但還是嚴重威脅了人體健康,因為硬紙盒經(jīng)常被一些物質(zhì)污染,或是由對人體有害的煤油制成——巴黎FoodWatch食物協(xié)會指出。
該食物協(xié)會在三個國家,法國、德國和荷蘭進行了一項研究,分析調(diào)查了歐洲上百種產(chǎn)品,調(diào)查顯示,其中很多個都可能致癌,對身體造成不良影響,或是造成內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂和基因突變。
調(diào)查結(jié)果表明,法國是受影響最嚴重的國家。調(diào)查的六種礦物質(zhì)油占據(jù)了最危險礦物質(zhì)油名單的60%。
這項研究揭示了飽和碳水化合物的大量存在,這些碳水化合物對人體十分有害,其中調(diào)查產(chǎn)品中的83%都是有害化合物。
污染可以在各個環(huán)節(jié)中產(chǎn)生:制作鏈、包裝、倉儲及運輸環(huán)節(jié)中均有可能。
在硬紙盒和食物之間附加一層包裝,可以有效隔離食物和有毒物質(zhì),F(xiàn)oodWatch協(xié)會推薦使用該方法以防止食物被污染,或是用一種更有效而安全的方式直接生產(chǎn)新的包裝。FoodWatch協(xié)會鼓勵消費者登錄該協(xié)會的網(wǎng)站去審閱它對相關(guān)部門的申請,從而讓問題得以盡快解決。 |